Mehr Herbst als in diesem Rezept, dass wir euch heute vorstellen, geht garnicht mehr, denn es enthält unter anderem Kürbis, Maronen und Pilze. Es ist sehr lecker und ganz einfach zubereiten. Bei diesem Rezept wird der Butternusskürbis verwendet, den man… Weiterlesen
Von der guten alten Bologneser-Sauce gibt es schier unzählige Varianten, wir haben euch auch schonmal eine vorgestellt. Heute stellen wir euch mal die Linsenvariante vor. Für 4 Personen braucht ihr 150g Karotten │ 150g Knollensellerie │ 1 Lauch │ 1… Weiterlesen
Auch wenn der Sommer eine kurze Pause macht, hier ein Rezept, das ihr machen könnt, sobald er wieder da ist…ihr braucht für 4 Personen: ca. 400g Datteltomaten │ 2 Büffelmozzerella, es geht natürlich auch Kuhmozzarella │ 2 Handvoll schwarze,… Weiterlesen
Zitronenpasta Falls ihr noch nicht wisst, was ihr heute kochen sollt, hier ein ganz einfaches und schnell zu bereitendes Rezept direkt von der wunderschönen Amalfiküste. (auch wenn das Öl aus Griechenland kommt, das Rezept stammt garantiert von der Amalfiküste!) Für… Weiterlesen
Eine vegetarische Variante der guten alten Bolognesesauce, die euch sicher genauso gut schmecken wird wie das Original Ihr braucht für 4 Personen: 1 Karotte, ca. 80g Sellerie │150g Shiitake-Pilze, es funktioniert aber genauso mit Champignons │ 150g Seitan, den… Weiterlesen