Wusstet ihr, dass man den Frühling in Flaschen abfüllen kann? Ja, das geht, mit unserem wunderbaren Fliedersirup. Es gibt doch fast nichts schöneres, als wenn im Frühling die Luft mit Fliederduft erfüllt ist…Flieder ist Frühling at its best, Flieder ist… Continue Reading
Der Frühling ist definitiv da und damit beginnt auch die Bärlauchzeit. Also ranhalten bevor er blüht, denn dann schmeckt er nicht mehr so aromatisch. Geschmacklich ähnelt er dem Knoblauch, er ist jedoch nicht ganz so intensiv und hinterlässt nach dem… Continue Reading
Beim Gang durch den Garten war klar, der Rhabarber ist fällig. Aber was mach ich diesmal daraus!? Kompott, Kuchen– alles schonmal da gewesen. Diesmal wollte ich was anderes machen und zwar was deftig-fruchtiges. Es gibt ganz tolle Rezepte mit… Continue Reading