Für mich ist das Frühstück tatsächlich die wichtigste Mahlzeit des Tages. Ich könnte (rein theoretisch) auf jede andere Mahlzeit des Tages verzichten, aber niemals auf Frühstück…da bekomme ich echt schlechte Laune… Dabei versuche ich auf ein gesundes Frühstück zu achten,… Weiterlesen
Kennt ihr schon die umweltfreundliche Alternative zu Alu- und Frischhaltefolien? Wachstücher! Eine tolle Idee zu mehr Nachhaltigkeit und weniger Müll. Wir wollen euch heute zeigen wie ihr Wachstücher ganz einfach selber herstellen könnt. Sie eignen sich perfekt zum Abdecken von… Weiterlesen
Geht es euch auch so…zu einem perfekten Sommertag gehört einfach ein leckeres Eis. Deshalb haben wir heute ein tolles Rezept für ein ganz großartiges veganes Cashew-Karamell-Eis mit Erdnüssen. Hört sich vielleicht erst einmal etwas gewöhnungsbedürftig an, ist aber ein Hochgenuss… Weiterlesen
Hafer ist von den geläufigen Getreiden vermutlich das mit Abstand gesündeste. Dazu ist es noch glutenarm, manche Sorten sogar glutenfrei, und dabei nährstoffreicher als alle anderen Getreidearten. Hafer ist ein äußerst robustes Gewächs, das auch auf kargen Böden gut gedeiht.… Weiterlesen
Wusstet Ihr, dass Rotklee ein echtes Allroundtalent ist? Rotklee ist nicht nur eine sehr eiweißreiche Futterpflanze, auch für uns Menschen ist er äußerst wertvoll! Rotklee, auch Wiesenklee genannt wächst beinahe überall, und das nicht nur bei uns in Europa, sondern… Weiterlesen
Der Name Brot ist vielleicht ein bisschen irreführend, denn das Bananenbrot ist eigentlich mehr ein nicht so süßer, saftiger Kastenkuchen, und in unserer Familie der absolute Lieblingssnack. Das Bananenbrot hat zudem den Vorteil, dass man dafür liegengebliebene braune Bananen verwenden… Weiterlesen
Wir möchten euch heute mit dem Mitgliederladen Ökoesel bekannt machen, einem Bioladen, wie es ihn in München nur einmal gibt. Was ihn so besonders macht? Er ist der erste Mitgliederladen Münchens, bzw. Bayerns. Gegründet wurde der Ökoesel 2016 zunächst von… Weiterlesen
Da wir Chrisanthemen beide gut und gerne essen, sind wir ständig auf der Suche nach Inspiration. Diese bekommen wir durch verschiedene Blogs, wie beispielsweise den unserer lieben „Nachbarin“ Syl von Syl loves, oder aus Kochbüchern. Heute möchten wir euch ein… Weiterlesen
Feldsalat, Vogerlsalat, Nüsschen, Rapunzel, Ackersalat erlebt gerade ein großes Comeback, nachdem er jahrelang ein Schattendasein hauptsächlich als Hasenfutter geführt hat. Völlig zu Unrecht, denn Feldsalat ist der gesündeste Salat unserer heimischen Salate. Eigentlich ist Feldsalat gar kein Salat, denn er… Weiterlesen
Ich bin leider ein altes Süßmäulchen und deshalb immer auf der Suche nach einigermaßen gesunden, leckeren Alternativen zu Schokolade und Co. Ich bin also dazu übergegangen, darauf zu achten das immer etwas im Haus ist, das die Lust auf etwas… Weiterlesen